Muito mais do que uma fruta exótica…
Muito mais do que uma fruta exótica e deliciosa, o caju é extremamente benéfico para a saúde cardiovascular, e por isso, ajuda a promover o bem-estar do coração.
Muito mais do que uma fruta exótica e deliciosa, o caju é extremamente benéfico para a saúde cardiovascular, e por isso, ajuda a promover o bem-estar do coração.
Na verdade, estudos comprovaram o que já se suspeitava, que o caju é a escolha perfeita de quem busca fortalecer o sistema cardiovascular. A propósito, veja aqui todos os benefícios do caju para a saúde e boa forma;
Confira abaixo os principais benefícios do caju
- Controlar a Pressão Arterial:por ser rico em potássio, um mineral crucial para o controle da pressão arterial, o caju ajuda a prevenir a hipertensão, um fator de risco significativo para doenças cardiovasculares.
- Fortalecer os Vasos Sanguíneos: a polpa do caju é rica a vitamina C que, por sua vez, é um poderoso antioxidante que auxilia no fortalecimento dos vasos sanguíneos e previne a formação de placas de ateroma. E não é só isso, a vitamina C, também, contribui para a produção de colágeno, que é uma proteína fundamental para a elasticidade das artérias.
- Melhorar a Circulação Sanguínea: o caju também é uma fruta extremamente rica em ferro, um mineral essencial para a produção de glóbulos vermelhos, os quais, transportam oxigênio para todo o corpo, incluindo o coração, além de prevenir doenças como a anemia.
- Reduzir a Inflamação: por ser rico em compostos anti-inflamatórios, o caju ajuda a combater a inflamação crônica, um fator de risco para doenças cardíacas, já que ela pode danificar os vasos sanguíneos e aumentar o risco de aterosclerose, ataque cardíaco e AVC.
- Reduzir o Colesterol Ruim (LDL): por conter ácidos graxos monoinsaturados e poli-insaturados, que são considerados “gorduras boas“, o caju ajuda também a reduzir o colesterol ruim e aumentar o colesterol bom, protegendo as artérias e diminuindo o risco de doenças cardíacas. O caju também oferece fibra dietética, auxiliando na redução do colesterol, regulando os níveis de açúcar no sangue e promovendo a saciedade, condições que, em conjunto, podem ajudar a prevenir doenças cardíacas.
Como podemos ver, estudos reforçam a necessidade de incorporar o caju no cardápio diário, justamente, por ser uma fruta extraordinária para a saúde do coração, com impactos positivos nos níveis de colesterol, pressão arterial e processos anti-inflamatórios.
Como consumir o caju
O caju é uma fruta muito eclética que permite vários preparos diferentes. Por exemplo, a polpa do caju pode ser consumida fresca, como ingrediente das mais variadas receitas, além de sucos, saladas, smoothies, mousse, iogurtes….
Outra dica de consumo é incluir o suco de caju na dieta, só prefira, sempre, os sucos naturais e sem adição de açúca,r para maximizar os benefícios à saúde.
E é isso, no mais, vale sempre procurar incluir o caju na dieta regular, de forma equilibrada, sem dúvida, uma maneira simples e prazerosa de proteger o coração e promover a saúde cardiovascular.
Fonte: MundoBoaForma
